Recipe Yakitori

Untuk anda para pencinta sate, berikut resep Yakitori (sate ayam ala Jepang) yang dapat dinikmati dengan aman dan menyantapnya tidak membuat bobot tubuh anda naik. So, enjoy and try this healthy diet recipe.

Bahan:
600 gr daging dada ayam, potong 2-3
2 sdm mirin / cooking wine
5 sdm kecap asin / light soy sauce
1 sdt jahe parut
1 sdt bawang putih parut
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm canola oil / virgin olive oil
1-2 daun bawang
3 bh cherry tomato

Campur rata semua bahan dengan daging ayam, biarkan selama 10 menit, kemudian tiriskan. Sisihkan bumbu perendam. Tusukkan daging berbumbu pada tusuk sate, berselang seling dengan daun bawang -/+ 3cm dan tomat / paprika.

Panggang dan matangkan diwajan grill atau penggorengan datar, yang dioles dengan 1 sdm extra virgin olive oil. Bolak balik hingga matang sambil dioles dengan sisa bumbu perendam sampai habis. Sajikan panas-panas bersama sayuran mentah / kukus.

Untuk 2-3 porsi.